تعاني نسبة كبيرة من الأشخاص حول العالم من الدهون الحشوية، وذلك كونها خطرًا صحيًا كبيرًا تسبب بأمراض كثيرة مثل أمراض القلب والسكري، بالإضافة إلى أنها تتواجد في أعماق البطن وتسيطر على منطقة الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، إلا أنه يمكنك تلافيها وبكل بساطة، وذلك من خلال بعض التعديلات الغذائية البسيطة التي تستهدف دهون البطن، ومم ضمنها توابل شائعة لها تأثير إيجابي في هذا الأمر وفي غضون أسابيع قليلة.
وكانت نتائج لإحدى الدراسات المنشورة في مجلة "نيوترنتس"، قد أظهرت أن مسحوق البصل يقلل من مستويات الدهون الحشوية لبعض المشاركين في غضون أسابيع فقط، وذلك بسبب قوة هذا المكون الشائع - مادة الكويرسيتين - وهو صبغة نباتية توجد في أمثال البصل، حيث أنها مليئة بالأنشطة البيولوجية المثيرة للاهتمام ومع وضع هذا في الاعتبار، قرر الباحثون التحقيق في الآثار المحتملة لمكافحة السمنة عن طريق الكويرسِيتِين في مسحوق البصل.
وبناءً على هذا قام الباحثون بتحليل آثار المدخول اليومي من مسحوق غني بالكويريسيتين أو دواء وهمي على الدهون الحشوية لمدة 12 أسبوعًا. على 70 شخصًا يابانيًا يتمتعون بصحة جيدة، حيث جعلهم الباحثون يتناولون تسعة جرامات من مسحوق البصل بشكل يومي، أو الدواء الوهمي طوال فترة الدراسة. حيث أجرى الباحثون اختبارات مختلفة لفحص تأثيرات المسحوق بعد ذلك، من المقابلات الطبية إلى الاختبارات البيولوجية، وتم قياس مستويات الدهون الحشوية للمشاركين باستخدام التصوير المقطعي المحوسب (CT) في بداية الدراسة ونهايتها، والتي استمرت لمدة 12 أسبوعًا.
وخلصت الدراسة أن الذين كان مستوى الكوليسترول “الجيد” لديهم منخفضًا، شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في منطقة الدهون الحشوية بسبب المسحوق الغني بالكويرسيتين، وهي نتائج مثيرة للإهتمام لأنه وبحسب كلية الطب بجامعة هارفارد، فإن الدهون الحشوية مرتبطة ارتباطًا مباشرًا بمستويات منخفضة من الكوليسترول الجيد.
اقرأ ايضاً ->
مشجع اتحادي يكشف عن مفاجأة صادمة: تفاصيل صراع مع حمد الله واقوال اللاعب التي تصدم الجميع!"وأكد الباحثون أنه: "تشير النتائج إلى أن البصل الغني بالكويرسيتين قد يكون مفيًدا للوقاية من السمنة وتحسين وظائف الكبد".
